익금의 몇 %를 해마다 달라고 요구하면 어떻게 될까 하는 생각을 해봤다. 식당 공동창업자나 투자자라면 몰라도 임금을 받고 일하는 종업원이 이익금을 나눠 갖자고 요구하다니. 식당이 잘돼 돈을 많이 번다면 음식을 맛있게 만든 주방장 등의 월급을 올려주거나 보너스를 줄 수는 있지만 기여도와 무관한 종업원들까지 이익의 몇 %를 고정적으로 나눠 달라니. 그것도 주변
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